Verkauf
Im Lebensmittelgeschäft ¨Chees Gourmet¨ in Tafers werden Käsespezialitäten und Milchprodukte aus den Käsereien Schweni und Bon fromage, Düdingen, sowie Käse aus umliegenden regionalen Produktionen verkauft. Lesen Sie hier mehr zum breiten
Angebot des Lebensmittelladens.
Produktion
Die Käserei Düdingen wurde im Januar 2013 von Olivier Bongard, eidg. dipl. Molkerei- und Käsereimeister, übernommen. Er hat sich auf Käse wie Le Gruyère AOP und köstliche Quark spezialisiert. Erfahren Sie hier mehr.
Produktion
Olivier Bongard hat 2019 den Käsereibetrieb in der Schweni von seinem Vater, Serge Bongard, übernommen. Er stellt unter anderem den Vacherin Fribourgeois AOP her. Die Produkte der Schweni findet man im Chees Gourmet Lebensmittelladen. Lesen Sie hier mehr.